今天的初心延續昨日，但今天我加入了貝里斯（Baileys）奶酒，
而且想起之前幫麥芽做軟糖，所購入的矽膠巧克力模，
它都還沒給我做出成功的成品哩！（因為上次軟糖失敗了）快點給它一個報答主人我的機會！
有了它，我就不用切巧克力了，科科！
很擔心失敗，所以我還是放了一半材料進保鮮盒，用古法切出方型的生巧克力。
奶酒20c.c.，有點濕潤，脫模比較不完全，但是非常好吃，還有後勁呢！
第一次做的時候，我光灑個巧克力粉，把廚房弄得亂七八糟...
上網仔細看了一下影片，發現原來可以直接倒一點巧克力粉進保鮮盒裡，把切好或脫模的生巧克力放進去，搖一搖就好囉！
好乾淨簡單！
帶了一些來公司請同事享用，還滿受好評的喲！
巧克力粉真的是一個很神奇的東西，明明就是無糖的，但是一定要加！
裹上那層巧克力粉，可以中合巧克力的甜味，實在好滋味！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
歐洲 (9)