這幾顆藥 著實救了我一條小命!!!
昨晚 傑諾米一家大小 還有 MBA讀書會 來我這做客
我將之前去魚市場買的蝦子燙一燙
晚餐後 嚴重的蕁麻疹又犯了
上次發蕁麻疹 是2007年底的事
去餐廳試菜
應該只是一根小蟹腳 中午兩點多吃完 一直到晚上六點多才發覺不對勁
感覺上次的情況還算比較溫和 但是是第一次 著實把我嚇傻了
全身上下 像被上千隻蚊子叮滿包 奇癢無比
而且越是覺得噁心 越發雞皮疙瘩 且感覺有股熱熱的電流在身上亂竄
這次 可怕的是 感覺從頭皮開始
臉上、上半身、耳朵、嘴唇全部發癢腫了起來
連喉嚨也有
當我意識到的時候 約五分鐘內就失聲了
再嚴重一點 發在呼吸道很可能致命
而且 第一次是沒有出在臉上的
在臉上實在很可怕
我看著鏡子 感覺就像慾火鳳凰要變身
然後 瘋狂抓頭皮 感覺好像整個瘋掉了
(浴火鳳凰片頭曲:聽說你離開他,約兩分鐘那裡,你就可以想像我變成怎樣,還要在加眼皮腫起來)

我一直想著 如果這不是蕁麻疹
而是我一輩子都要變成 蝦人 或是蝦俠 就完蛋了
(而且我一點都想不出蝦子俠會有什麼特異功能)

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忍不住又來強推這個版本
雖然男生有點唱錯歌詞 但我覺得有幾句他唱得還不錯
張韶涵也是唱的超好 雖然有些動作很像機器人 呵呵(但這是稱讚啦!)
網路上也可以找到內中窮嘶盃的比賽片段 超級偶像也有張誠菡 張芸京唱過
可見這幾天我一直沉浸在這首歌中
有一些音樂 充滿了我某個時期的人生
而有些時候 它們也真的能有振奮人心的效果

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記在2009/06/16 晚餐
安瓦 (右) 是我們班上的阿富汗同學
已婚 育有一子一女 都超可愛!
可能是因為我們兩個語言不太通 所以還蠻有耐性跟對方做朋友
懂得對方的溝通難處 
不過也是因為安瓦一開學就跟我說我長得很像他某個親戚
所以一開學就有話題一直聊
還有他跟我住對面棟 常常都可以在窗旁互相打招呼
尤其是某陣子他們那棟超級常火警響
一個晚上同一棟響好幾次
響到要讓我這個神經大條鬼不注意都難
然後我就探出頭去
他們住戶在樓下等警報過去
已經等到很煩 就一直在樓下叫我下去跟他們聊天
久了 我們家火警 他也會下來跟我們聊天 陪我們等
這到底是哪門子的情誼?!
話說 煮這餐也是很頭痛的
因為回教徒吃的肉都要經過特別店家處理過
除了海鮮以外
我問他為什麼? 這樣跟本不算吃素嘛!
他終於解開了我長久以來的謎團
原來是因為海鮮類只要脫離水 就自己會死
所以你吃它 不算殺它
還真有趣
我很不會跟外國人找話題聊
好險這天Lynn在 本來還約了另一位印度同學
不過她去市區找工作 後來晚點來 並沒有入鏡
基本上安瓦和Lynn都很捧我的場 吃得津津有味
後來我們桌上的食物都吃光了
還嗑光了一大鍋豆腐味磳湯 一大盒草莓 和 一大盒冰淇淋
忘了說 不知道是我煮得太清淡還是怎樣 安瓦邊吃飯邊在飯上灑鹽
這實在是讓看我傻了眼
是個美好的夜晚

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↑青峰唱副歌 ↓張紹涵唱副歌

單純喜歡看張紹涵和青峰飆歌 很過癮
而且 很羨慕張紹涵小小的身體 居然能唱出大大的能量
我喜歡第二個版本 張紹涵唱副歌的部分
聽說去年內中的窮嘶盃也有學弟妹挑戰這首歌 且拿到冠軍呀!

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打拋豬是以前和BLANC一起去吃泰國菜的時候必點的一道泰國料理
其實就是泰式的炒豬絞肉 辣辣的滋味實在很下飯
所以有時候都還要點第二次 才不枉我們大食怪軍團的美名
泰國料理有一種專門的醬料叫做打拋 ("Bagapao") 醬
主要的味道是來自九層塔
今天我就
1. 用蛋、胡椒和酒先將豬絞肉抓一抓按摩按摩 醃製一番
然後費工的來了
2. 切了好多大蒜末 青蔥末 辣椒末 九層塔末 一大顆洋蔥切末
3. 起個油鍋 將醃製好的豬絞肉下去炒到七分熟 盛起備用
4. 再將那些〝末末們〞不含九層塔末 下鍋爆香拌炒
5. 來點醬油 (我想 泰式做法應該就是在這時來點打拋醬吧!)
6. 加入豬肉炒到熟後 最後加入九層塔末 稍微拌炒 即可享用
泰式的應該還要加入香茅和魚露
我加了一條永新推薦的無敵朝天椒之後
對艾蜜莉 丁丁 和永新來說簡直就是 地 獄 麻 辣
不過我倒覺得配飯超好
今天把它用生菜捲起來吃也非常美味
實在是當剩菜也會令人讚賞的一道佳餚呀!
註:吃過的都說不像打拋豬 比較像滷肉 好險我下的標是〝台式〞打拋豬

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有一陣子也不知道為什麼 我這個幼稚鬼就買了這兩只超人
左為咖哩餃超人 右為大家熟知的麵包超人

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這個活動 是我至少三四個月以前就買了票的了
因為我喜歡的美國歌手Jason Marz來演出

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這道菜 是幸玓來我這時弄給我吃的
本來我不太吃酪梨的 沒想到會因此愛上
而且我們弄的那次 酪梨根本沒熟
其實是失敗的 還是好吃耶!
  
其實只要酪梨肉挖出 加美乃滋 加鮪魚罐頭就非常美味了
 
這天的酪梨有點黑掉 所以我沒有挖出太多肉
不然 熟的酪梨 攪拌之後簡直就像綠色的美乃滋一樣
丁丁說:奇怪?酪梨怎麼融化了?
沒有鮪魚的時候 我就拌蘋果葡萄乾玉米粒 變成另一道清爽的水果沙拉
 
這是那天請阿富汗同學吃的 宮保蝦
不過 沒有要在此介紹 只是單純的現成宮保醬而已~~~

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好久沒烤肉了!
都忘記上一次烤是什麼時候了!
雖然沒有刷烤肉醬的樂趣,但是所有食材都有大廚處理過,我有在一邊觀摩幫忙,不過都沒有學起來,哈!
因為大廚也是跟我一樣很隨興的,都是用臉盆胡亂加一堆,反正聞到味道香就好!

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今天啊!看到以前我老闆在我舊部落格上的留言,頓時讓我跌回好深好深的回憶!

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其實 這應該是部 電影
好像是國小 大姑還是我爸跟我講的吧! 印象很模糊
總之 就是聽說 有部電影 〝雨人〞 不敢搭飛機這件事
這次要去希臘前 沒睡覺的夜晚
十點多 約了朋友在圖書館還他書
也順便進去逛逛 看看有沒有什麼小說可以帶在路上看
幾年前 在電視上看到 國外節目 介紹自閉症患者
讓我更深入地了解他們
節目上說 自閉症患者 他們是出生的時候少了一對染色體(還是一條,我忘了,時間久遠,懇請糾正!)
他們無法辨別他人臉上的喜怒哀樂
等於 我們笑 對他們而言是沒有意義的
他們也不像正常人 能夠很輕易地接受 適應周遭的變化
所以 他們必須過著規律的生活
如果有什麼特殊活動 最好兩周前就開始訓練他們 慢慢帶入他們的生活 讓他們適應
不過 還是有很多事情 無法解釋
並不只有染色體會導致自閉症
就好像〝雨人〞這部電影 其實是來自一個真人真事
金.皮克(Kim Peek) 大家稱他們為白癡學者(Idiot Savant)或自閉學者(Autistic Savant)
特殊的大腦構造 一直都是美國太空總署NASA的研究對象
書中 雨人能夠在拉斯維加斯21點的賭桌上 記得六副以上的撲克牌 剩下幾張 哪些數字 而幫他弟弟贏得大筆錢
餐廳的點歌機 也能夠隨手按按 就記得所有曲目和點歌序號 牙籤撒在地上 可以一看就知道有幾支
黃頁電話簿 也是過目不忘 看到餐廳女侍 可以馬上背出她家電話號碼
你以為這只是電影橋段
現實生活中的金 記憶力當今世人無人能比 能夠兩隻眼睛分別看書的兩頁
看過的書超過九千多本 莎士比亞全集、世界上的郵遞區號、地理歷史都能到背如流
我想 這也不是〝背〞 是看過 他就都記得了
咦? 講那麼多 都不是我要講的重點
這本書 這個故事 最吸引人的是 手足之情
哥哥雷蒙(Raymond)小時患有自閉症 弟弟出生不久後 母親過世了
愛護弟弟的自閉症的哥哥 想要放水幫弟弟洗澡 卻險些把弟弟燙熟
為父的只好忍痛把哥哥送到特教機構 讓他們照顧雷蒙
弟弟長大一直以為自己是獨生子 同年的記憶很模糊
叛逆的他和父親鬧得不愉快 一直在外自己生活
直到有一天接到父親過世的消息
而他的父親居然沒有把龐大的遺產留給他
卻全數捐給某慈濟機構
手頭正緊的弟弟 就這樣找上了這個特教機構 卻才知道自己有一個自閉哥哥的事實
在綁架自己親哥哥的過程中 一路從氣憤、不耐煩
到解開了小時候 陪他一起長大 嘴裡嘟囔 長大以為是自己幻想的一個兒時同伴〝雨人Rain man〞 原來就是哥哥雷蒙(Raymond) 之謎
書裡的情感 描述的很細節
這也是為什麼 整個旅程 不斷讓我淚灑希臘郵輪、小島
叛逆的弟弟 一直與父為敵 他理性冷靜
他忘記他還有愛 他也以為他父親不愛他
直到與自閉的哥哥 拼湊出記憶
原來 他一直擁有這麼深的愛 不論是來自父親 還是哥哥
綁架過程中 儘管他逼迫雨人搭飛機、做一些常人覺得正常 自閉症患者卻無法接受的事
雨人自殘 癲癇 將弟弟記在〝永遠也無法抹去的黑名單〞中
然而 比起弟弟這個正常人 他對親人的愛是這麼理所當然 也簡單
他想和他弟弟在一起 最後也為了讓他弟弟拿到他的監護權 在心理醫生面前說了謊
但〝自閉症患者是不會說謊的 他們不會計畫和說謊〞
心理醫生看出了這點 也了解 這個一開始目標是遺產的弟弟 已經有所改變
越去了解 越能夠理解 為什麼有些人稱自閉症的小朋友們是上帝派來的天使
所謂的正常 不過就是多數與少數 比例上的差異
正常人的自以為 社會教化過的我們 真的有比較快樂 比較厲害嗎?
(阿~~~寫得亂七八糟 乖 有空自己去找電影來看囉!)
相關《雨人》知識+:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305090207440
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105070100900

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這份菜單是來自維倫丟給我的看的可愛貓咪文章
可是我看完 卻對這位網友的菜單內容更有興趣 哈!
http://blog.yam.com/bonnyb/article/21248934

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