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我是一個很愛磨蒜泥的主婦......幾乎每天都會磨一次蒜泥...

舉凡蒜泥白肉的蒜蓉沾醬、五味醬、蒜茸蒸蝦、大蒜麵包醬、燙青菜用的蒜茸醬油等等,

蒜蓉對我來說,比蒜末更有風味...

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但以往我都是用這款簡單的磨泥刨絲器磨蒜泥...

如果妳用過這玩意兒磨蒜泥就知道,磨之前不只要挑大一點的蒜瓣,

磨到一半還會覺得蒜頭變小抓不住,根本是在磨手皮...

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(↑ 圖片取自IKEA官網)

今天我自己搭車到IKEA,狠狠地逛它三小時...

看到這個大蒜壓泥器,忍不住就買了!(199元)

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一開始那個一顆一顆的洞,還讓我有點擔心,會不會壓出來的是〝蒜麵條〞?

用壓的真的可以壓出蒜泥嗎?

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先把壓泥器清洗一番,立馬拿出幾顆蒜頭來試試...

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大的蒜瓣也可以整顆丟入,要開始囉!

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哇!輕輕鬆鬆壓出主婦界的夢幻蒜泥耶!

小顆的還可以兩顆一起放入,儘管已經把皮去掉了,其實蒜瓣還是有一層薄薄的膜,會直接留在壓泥器裡唷!超級方便的!

之前有做過大蒜奶油抹醬,但當時是用切的,吃起來口感很差,

有了這支大蒜壓泥器,我忍不住要來做大蒜奶油了啦!

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今天也意外發現IKEA會員只要有消費,都可以免費享用咖啡呢!

我悠哉地吃了一支10元的霜淇淋 (好好吃,而且現在全省去哪找10元的霜淇淋)...

喝了一杯咖啡,沒想到放假的日子已經過兩周了!(驚)...

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