我其實是個非常不愛吃豆類食物的人，小時候連綠豆湯紅豆湯都不愛...
幼稚園端出綠豆湯當點心，就可以把我嚇到，從此與那家幼稚園掰掰...
好險長大後，尤其是在遇到蕭告哥後，才越來越喜歡綠豆湯和紅豆湯...
(蕭告哥連奶茶都可以加紅豆了
)
以前在家，我娘就常做這道 (但忘記我娘的版本有沒有加鮪魚
)
其實，青豆燙過，用一點鹽和大蒜拌一拌就很好吃了，是我少數能接受的豆類菜餚...
不知道為啥，在我印象中，它就是一直有加鮪魚罐頭版本的...
這青豆是公公自己種的，婆婆拿給我的時候，我就說那我要來試試做這道菜...
沒想到婆婆剛好也買了三罐鮪魚罐頭，吃不完，要我順便拿一個罐頭回來！
有加鮪魚罐頭的版本，就不太需要加鹽巴了，
燙好的青豆、蒜末、鮪魚，用保鮮盒充分搖勻之後，餐前可以先放入冰箱冰鎮一下...
(個人覺得放一晚更入味好吃)
就是一道很適合夏天吃的涼菜了唷！
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